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旭興 愛山 純米大吟釀 1800ml Kyokuko Aiyama 40 Junmai Daiginjo 1800ml

旭興 愛山 純米大吟釀 1800ml Kyokuko Aiyama 40 Junmai Daiginjo 1800ml
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米種
愛山

精米步合
40%

酵母
M-310 (10號系)

日本酒度
-2.8

酸度
1.3

酒精度
16

採用稀有的酒米「愛山」釀造。 香氣有別於一般的大吟釀，細緻的風味給人一種優雅的感覺，建議使用葡萄酒杯品嚐酒中的變化

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